Go Back

Pasta sa piletinom i pavlakom

Vreme Pripreme 10 minutes
Vreme Spremanja 30 minutes
Obrok: Main Course
Kuhinja: Indian

Sastojci
  

  • 300 –350 g piletine
  • 350 g testenine po izboru pene rigate
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 125 g baby španaća
  • 50 g maslaca ili margarina
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 100 ml vode
  • Paradajz pire
  • 50 g rendanog sira
  • Malo maslinovog ulja ili po želji
  • Začini:
  • Mešavina začina za piletinu miks crvene paprike
  • Ljuta paprika
  • Biber so po ukusu

Method
 

  1. Piletinu iseći na kockice ili trakice.
  2. Luk i beli luk sitno iseckati.
  3. Španać oprati i osušiti.
  4. Dinstajte luk dok ne postane providan.
  5. Dodajte piletinu → propržite dok ne porumeni.
  6. Dodajte pavlaku i vodu → mešajte dok ne dobije kremastu teksturu pa dodajte paradajz pire.
  7. Umešajte španać i maslac → kratko propržite da spaneć uvene. Dodajte rendani sir → dobro promešajte.
  8. Testeninu skuvajte prema uputstvu sa pakovanja.
  9. Skuvanu testeninu umešajte u sos.

Video